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Éditions Le Bord de l'eau

Paysans malgré tout !

• Paysans malgré tout !
  p. 13-23par Estelle Deléage
• Pourquoi faut-il pleurer les paysans ?
  p. 25-40par Yves Dupont
• Cohérence. Un réseau interassociatif pour le développement durable
  p. 41-43par Jean-Yves Griot
• Déqualifier le paysan, introniser l’agronome, France 1840-1914
  p. 45-55par Nathalie Jas
• Bruxelles, héraut des OGM en Europe
  p. 57-58par Béatrice Brassart
• Les cloneurs
  p. 59-70par Jean-Pierre Berlan
• Les faucheurs volontaires
  p. 71-73par Jean-Baptiste Libouban
• La paysannerie polonaise peut-elle être moderne et durable ?
  p. 75-89par Christian Mouchet, Catherine Darrot
• Paradoxes de l’agriculture biologique en France
  p. 91-93par Jacques Caplat
• Créativité paysanne dans le tiers-monde
  p. 95-108par Marc Dufumier

• Le Chant de la disparition de l’Homme
  p. 111-119par Jean Reinert
• Prolonger l’inaction environnementale dans un monde familier : la fabrication stratégique de l’incertitude sur les ours du Béarn
  p. 121-136par Laurent Mermet, Farid Benhammou
• L’impérialisme du progrès
  p. 137-143par Jean-Jacques Salomon

• Les flatteries de la science
  p. 147-157par Fairfield Osborn
• L’écologie se vend bien
  p. 159-170par Jean-Jacques Salomon

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