NUMÉRO Dossier | 2009

Doit-on sacrifier la nature pour nourrir l’humanité ? Les impasses de l’agriculture industrielle et du système agroalimentaire mondialisé sont illustrées par son incapacité à régler le problème de la faim dans le monde et par ses nuisances écologiques. Face aux crises récentes, ses promoteurs vantent aveuglément de nouvelles options comme les OGM, quand ils ne promeuvent pas sciemment une aggravation de la situation en soutenant le développement des agrocarburants. Conscientes de ces dangers, des voix s’élèvent pour défendre une agriculture durable compatible avec des exigences écologiques et sociales. Ce numéro d’ÉCOLOGIE & POLITIQUE se fait l’écho de ces réflexions en traitant des enjeux de cette question alimentaire et des alternatives aux propositions capitalistes.


Coordination : Farid Benhamou

p. 17-32

par

Farid

Benhammou

p. 33-42

par

Christian

Mouchet,

Matthieu

Calame

p. 43-56

par

Jacques

Luzi

p. 57-67

par

Michel

Buisson

p. 69-77

par

Bénédicte

Hermelin,

Damien

Lagandré

p. 79-90

par

Romain

Taravella

p. 91-98

par

Marinella

Correggia

p. 99-108

par

Claude

Aubert

p. 109-119

par

Armelle

Guignier
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